Kore:
15 belanaca
15 kašika šećera
200 g oraha
1 kašika brašna
Belanca i šećer mikserom umutiti u čvrst šne, pa mešajući na najmanjoj brzini miksera dodati mlevene orahe i brašno. Podmazati i pobrašnjaviti pleh i peći pet korica na 180C. Između pečenja, masu držati u frižideru.

Krem:
15 žumanaca
15 kašika šećera
300 g čokolade
300 g putera
200 g mlevenih oraha
Mikserom penasto umutiti 15 žumanaca i 15 kašika šećera, pa uz stalno mešanje kuvati na pari dok se ne zgusne, to jest dok varjača ne počne da ostavlja duboke tragove u šerpi. Dodati 300 g čokolade. U ohlađen krem dodati 300 g prethodno umucenog putera i 200 g seckanih oraha. Svaku koru premazati kremom i malo pritisnuti da torta bude ravna.

Glazura:
150 g čokolade
20 g ulja
Istopiti čokoladu i ulje i preliti preko torte.